为进一步加强学校食堂食品安全工作，严格落实学校食品安全主体责任，切实保障师生舌尖上的安全，新学期开学之际，浔阳区东风小学组织召开了加强校园食品安全工作会议。分管学校食堂工作的专职副书记虞晨鑫、工会主席余志远及后厨全体工作人员参加会议。

会上，工会主席（食品安全总监）余志远从学校食堂安全常识、安全形势、学校食品准入、储存、加工、留样、消毒等方面进行了全面系统的培训，特别就食堂每学期开展1次防鼠、防蝇、防虫、防尘、防腐“五防”工作提出要求。

虞晨鑫表示，全体食堂工作人员要树立全心全意为师生服务的意识，要强化食品安全零事故的责任意识，要始终把食品卫生安全工作摆在首位，在日常工作中规范操作各项工作流程，提高责任感和服务意识。虞晨鑫还对所有工作人员提出四点要求：思想上要高度重视，有危机感，克服麻痹思想；工作上要高标准、严要求；原料采购上要严格把关，加大监督力度，做好索证、留样工作；食品加工上要严格按照流程操作并要建立处罚制度，要不定期进行检查，对发现问题及时报告、处理。

最后，虞晨鑫对食堂工作人员的认真与敬业的精神表示由衷感谢，并希望食堂工作人员能不懈努力，进一步增强对食品安全工作的责任意识和法律意识。食堂工作人员纷纷表示，一定会严格按照食堂安全管理要求来执行，把食品堂安全工作放在首位，切实保障师生用餐安全和饮食健康。