酒体设计师作为《国家职业大典2022版》中新列入的白酒行业职业，在酒类行业朝高质量方向发展的趋势之下，已然成为创新提升酿酒工艺水平的“核心技能”之一。本次比赛秉持高标准、严要求，不仅吸引了江西各地优秀的酒体设计师参与其中，也让选手们通过理论考核与实操竞技双重考验，全面展现他们在白酒酒体设计领域的专业技能和创新思维，赛出水平，也赛出风采。

本次大赛的一大亮点是专业性和权威性。为了保证比赛的公平公正，酒体评审团包括国家级白酒评委黄小晖、国家级白酒评委曾宪忠，国家级白酒评委蔡姗、国家级白酒评委黄建勇、国家级白酒评委刘璟在内，对酒体设计方案的符合性，酒体设计的感官风格、香气等多个维度进行全面评估。参赛选手需要从全省四家特香型白酒生产企业中征集的16个基础酒、8个调味酒，通过品评、筛选、组合、勾调等环节，确定酒体设计方案，最终完成酒体设计师理论考核以及一个酒体设计产品，并力争达到感官质量的最优化，基酒数量的最大化。

比赛现场，参赛选手们经过紧张激烈的角逐，通过专家组的严格评选，最终评出了前六名的优胜者，陶令酒业成功包揽冠亚军。其中陶令酒业储昭溱获第一名、胡建义获第二名，四特酒业项忠煌获第三名，堆花实业孙艳获第四名，临川贡酒业熊磊获第五名，鹰潭潭花酒业邱龙祥获第六名，他们被共同授予了“江西白酒行业技术能手”的荣誉称号。本次大赛的成功举办，不仅促进了江西白酒行业的交流与发展，更为特香型白酒的技术进步与创新提供了有力支持，为促进江西白酒行业的高质量发展注入了新的活力。

本次陶令酒业的参赛选手取得了优异成绩，离不开江西陶令酒业有限公司对于酒体创新设计的匠心坚守与高标准、严要求。江西陶令酒业有限公司作为全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会委员单位，是一家历史悠久的江西本土老字号企业。陶令酒作为其代表品牌，被誉为“江西名酒”，它融合了渊明古法酿制的独特技艺与不断创新的现代工艺，具有卓越的品质和独特的风格口感，精准契合广大消费者的饮酒需求与社会各界人士对陶令酒的高度期待。近年来，陶令酒业紧紧围绕以公司董事长李武杰为核心的带领下，产品的创新开发更加注重于高品质和个性化表达，旨在为消费者提供更丰富多样的选择。同时通过多元化的形式积极推动江西白酒行业的高质量发展，此次与江西省酒业协会联手举办这一赛事，正是陶令酒业以实际行动提升品牌声量，承担助推江西酒业发展这一新角色的生动实践。

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（来源：江西陶令酒业）