4月30日,在彭泽县上十岭垦殖场党委书记丁胜等领导的共同见证下,江西陶令酒业有限公司与江西农业大学生物科学与工程学院进行科研成果展示。自2023年3月6日合作启动以来,双方团队紧密合作,发挥各自的优势,通过产学协同创新,整合区域优质资源,共同推动白酒产业创新升级,助力区域经济高质量发展。经过双方团队的共同努力,本次校企合作取得了阶段性的成果。
江西农业大学生物科学与工程学院党委书记吴晓玉对这次成果进行了阶段性展示,对发酵过程的产生的各类物质进行了深度的分析对比,科学指导了酿造工艺的进一步提升,有效提高了酿造工艺水平。她表示,未来学院将不断结合本次分析结果,进一步深化实验,促进白酒酿造工艺不断发展。
会上,彭泽县上十岭垦殖场党委书记丁胜表示对酒有了更深的认识,对陶令酒业取得阶段性成果予以肯定。他认为,陶令酒业在提高出酒率的同时,还能保证高品质,他期望陶令酒业能够进一步摸索提高,并将这些成果转化为实践进行推广。
最后,江西陶令酒业有限公司董事长李武杰对江西农业大学生物科学与工程学院研发团队表达感谢。他表示,过去一年,研发团队的科学指导对陶令酒业的工艺提升起到了关键性作用。科技创新是企业持续发展的源泉,多年来,陶令酒业始终坚持用理论指导实践,不断打造企业核心竞争力,让品牌做得更响,让消费者喝得更舒服。此次合作深化了双方的产学研融合,为陶令酒业未来发展奠定了坚实基础。
下一步,江西陶令酒业将继续深化与江西农业大学生物科学与工程学院的合作关系,拓展合作领域,推动双方的合作向更高层次、更宽领域迈进。
本次校企合作成果丰硕,不仅推动了陶令酒业科技创新和白酒生产智能化的进程,还极大提升了产品品质和企业科技实力,为陶令酒业注入了新的活力与强劲动力。同时,这一成果也充分展现了校企合作模式的巨大潜力和广阔的发展前景。相信在双方的共同努力下,未来的校企合作还将结出更加丰硕的果实。
(来源:江西陶令酒业)
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编辑:魏菲
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