【科普之声】我科普•你聆听！“上火了”怎么办？中医教您食疗给五脏“降火”

三伏天养生

这天气一热，总觉得哪哪儿不对劲，究其原因，很多人归结于“上火”，那么到底什么是上火，上火了该怎么办呢？

“上火”主要指各种原因引起的人体阴阳失衡，内火旺盛，以红、肿、热、痛、烦等为主要表现。相对人体五脏六腑来说，主要有心火、肺火、胃火、肝火、肾火等，不同部位表现的上火症状不相同，下面介绍几种不同部位的“火”和“降火”的食疗方。

1. 心火。心火主要是因为情绪受到影响，多表现为心烦、失眠、口腔溃疡、小便短赤、舌尖红肿等。食疗方：莲子百合冰糖水。材料：百合20g、莲子20g、红枣10颗，冰糖适量煮水饮用。具有“清心安神、滋养心神”的功效。

2. 肺火。肺火实热多因感受燥邪，主要表现为干咳少痰、口燥咽干等症状。食疗方：枇杷雪梨冰糖水。材料：雪梨1个、枇杷3只、枸杞5颗、冰糖适量煮水饮用。具有“润肺生津止咳”的功效。

3. 胃火。胃火主要是胃热，因嗜酒、饮食辛辣、食用热性过重食物后，积于胃中，日久形成“胃火”。主要表现为牙龈肿痛、口臭、便秘、牙疼等症状。食疗方：绿豆冰糖粥。材料：绿豆20g、冰糖适量煮粥服用。具有“清热降暑清胃火”的功效。

4. 肝火。肝火旺盛主要由于生活不规律、熬夜、心情抑郁等导致肝疏泄功能受损，肝气停滞于中焦，气不能上行，久而化为肝火，主要表现为视物模糊、眼部分泌物多等。食疗方：桑叶菊花枸杞茶。材料：桑叶10g、菊花5g、枸杞10g、蜂蜜适量煮水代茶饮。具有“疏风养阴、平肝明目”的功效。

5. 肾火。肾脏一般因虚而导致火旺，主要表现为头晕目眩、牙龈肿痛、腰膝酸软等。食疗方：小黑豆煮水代茶饮。材料：小黑豆20g加水1000ml煮熟饮黑豆水。具有“滋肾阴降肾虚火”的功效。

同时，还要记住养成良好的生活习惯，做到“食饮有节、起居有常、不妄作劳”来预防机体上火。

编辑：高圣杰

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审核：姜月平