专家

解读

新冠病毒感染后，还有不少人有咳嗽、乏力、失眠、出汗、纳差(没胃口)…等一种或一种以上的“长新冠"症状。怎样调养才能快速恢复 呢？下面介绍几种简单易行的饮食调养方法。

一、咳嗽有痰的食疗方

1.川贝蒸水蛋 川贝3克(研末)，鸡蛋1枚。蒸成鸡蛋羹服用，每日1~2次，有化痰止咳功效。

2.花椒蒸雪梨 花椒20粒，雪梨1个，冰糖少许。蒸20~30分钟，吃梨喝汤，每日1~2次，有止咳化痰温肺功效。  

3.百合川贝炖雪梨 百合5克，川贝5克(打碎)，雪梨1个。将雪梨去皮切片加入百合川贝一起炖或煮半小时，吃梨喝汤。每日1次，有止咳化痰润肺功效。   

二、出虚汗调养汤

小麦汤 小麦15克，浮小麦15克，排骨300克煲汤加盐调味即可，有补脾敛汗、除热养心、健脾消食功效。   

三.纳差(没胃口)调养汤(粥)

1.石斛太子参炖汤 石斛10克，太子参10克瘦猪肉300克。隔水炖1.5~2小时，食盐调味即可，有健脾补气养胃功效。    

2.山药红枣粥 山药30~60克，红枣6~12枚，粳米适量煮粥服用，有健脾补虚功效。     

四.头痛的调养汤

粉葛生姜汤 葛根30~60克，陈皮3克，排骨300克，生姜3片，红枣3枚，花椒7粒（后下）煲汤食用，有通络止痛功效。   

五.失眠的调养粥或汤

1.安神汤 酸枣仁、大枣、核桃仁各20克，粳米100克。先将酸枣仁加水煮20~30分钟，去渣留汤再放大枣核桃仁粳米共煮成粥服用。

2.莲子百合汤 莲子(去心)、百合各10克。先小火煮烂莲子加百合再煮15分钟即可。     

六.乏力补气调养方

1.黄芪补气茶 西洋参、枸杞子、黄芪各10克煎水当茶饮。     

2.补虚正气粥 炙黄芪20克，党参10克，粳米100克。先将黄芪党参煎煮30~40分钟取汁同粳米煮成粥服用。   

3.山药黄芪汁 生山药30克，黄芪20克(包煎)。煎煮半小时，去黄芪，吃山药喝汁。     

七、养肺润肺调养方

1.百合莲子炖木瓜 百合5克，白莲子5颗，木瓜1个，冰糖适量。将木瓜剖开，把莲子百合冰糖放入木瓜中隔水蒸熟即可。  

2.五汁饮 将梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁各等分加水适量，大火烧沸改小火煮半小时即可。    

温馨提示：在阳康恢复期除注重饮食调养外，还要尽量做到“饮食有节，起居有常，防止受凉，适度锻炼，调心养神"五个方面来养护正气。中医讲"正气存内，邪不可干"。